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FARINA INTEGRALE DI FARRO

categoria:

Specialità Gastronomiche


La Terra e il Cielo
1000 gr.

4.90
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    • Azienda

      Società Agricola Cooperativa La Terra e il Cielo - Piticchio di Arcevia (AN)

      La cooperativa agricola biologica LA TERRA E IL CIELO nasce nel 1980 dall''iniziativa coraggiosa e pionieristica dei soci fondatori, in un periodo storico in cui impera l''agricoltura convenzionale ed il biologico rappresenta un settore di nicchia praticamente sconosciuto.
      I fondatori vogliono adottare un nuovo approccio più sostenibile alla coltivazione, peraltro in una regione contadina per eccellenza come le Marche, riscoprendo allo stesso tempo un rapporto più equilibrato con la natura, l''ambiente e, in ultima analisi, se stessi. Inizialmente, anche ispirandosi a movimenti attivi in altri paesi europei, la cooperativa adotta metodi biologici ma anche biodinamici. A buon titolo, quindi, essa può essere annoverata tra le prime e più durature esperienze biologiche nel panorama italiano.