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  • Corso di cucina tradizionale: dal piatto... al produttore

    CORSO DI CUCINA TRADIZIONALE: DAL PIATTO...AL PRODUTTORE

    categoria:
    GUSTO

    Un’esperienza unica per scoprire i prodotti e le ricette tipiche del territorio.
    Un’intensa giornata che inizia in cucina, presso la scuola di cucina "Fabrica del Gusto" di Fabriano (AN), dove impareremo a cucinare i piatti della tradizione marchigiana utilizzando come ingrediente base, o in abbinamento, una delle eccellenze del nostro territorio (Vino Verdicchio; Vino Lacrima di Morro d'Alba; cereali e legumi locali...).
    Dopo aver gustato e condiviso a tavola i frutti del nostro lavoro, concluderemo la giornata con la visita all’azienda produttrice, per conoscere di persona chi si dedica alla produzione delle eccellenze locali e scoprirne tutti i segreti.
    Un’esperienza coinvolgente, per conoscere i prodotti locali, chi li produce e… chi li sa cucinare!

    Programma

    Mattina: accoglienza in cucina con breve introduzione ai piatti della tradizione marchigiana che si andranno a preparare e poi ...si aprono le danze tra pentole e fornelli! Con l’aiuto di uno Chef esperto di cucina locale impariamo a cucinare i piatti tipici abbinati ai migliori vini locali. 
    Pranzo presso la scuola di cucina dove si degusteranno i piatti preparati dai partecipanti.
    Pomeriggio: visita all’azienda produttrice per scoprire come vengono prodotte le eccellenze del territorio

    Periodo
    Tutto l'anno: giovedi o venerdi, su prenotazione

    Destinatari
    Adulti e famiglie 

    N.B. Il prezzo si intende a persona, per un minimo di 6 persone.

    Siete un gruppo più piccolo? Nessun problema, contattateci per un preventivo personalizzato!




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